广州市加茜亚化妆品有限公司

品牌:爱倍 蓝森林

 

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找到突破瓶颈的钥匙

来源:广州市加茜亚化妆品有限公司 日期:2012/7/23 14:24:00 By 小唐 阅读(9078)

老刘是蓝森林的老经销商了。今年以来,老刘的单店销量老是上不去,导购反映产品质量有问题,老刘感觉很困惑。

老刘跟老熊打电话,讲了心中的困惑,老熊对老刘说,一两句话讲不清楚,你带上几个主要骨干,到广州来。

公司的问题及整改措施

老刘带着骨干来了。老熊同客人一起座谈,介绍了今年以来公司的经营状况,坦陈了前一段时间,公司在生产方面出现了两大问题:一是质量管理问题;二是产品断货问题。并向来客讲解了公司针对以上问题的整改措施如下:

有关质量管理问题:

1、在原来一名质检人员的基础上,成立质检部,配备专职质检人员7人,在每个重要环节,层层设防,处处把关,坚决杜绝不合格品。

2、重新修订了公司质量管理制度,严格规定了各岗位质监人员的工作职责,明确了首检、巡检、抽检、复检和全检的各项要求,将质量管理融入到生产管理当中去。

3、全厂停产三天,全体人员将成品仓中上万件产品全部开箱进行全检,并责任到人,做到万无一失。

4、撤换了原生产主管,重金聘请了业内资深人士担任生产部经理。重新设计了生产流程,使之更符合质量管理的要求。推行6S管理。

关于断货问题,召开专门分析会,找出以下问题:

1、品种较多,部分成品严重滞销,影响公司流动资金及生产安排――砍掉滞销品种。

2、生产计划安排没有紧盯销售订单――加强计划专员的跟单意识,订单规定从现在起到11月份前做到7天必发,12月份做到5天必发,元月份起做到3天必发。

3、采购、客服、生产各部门制定措施,紧密配合生产计划安排落实和销售订单的按时发出。

4、设立专职设备检修岗位,确保机器设备的正常运转。

老熊介绍了上面的措施后,带领客人参观了工厂,并安排技术部赵工和生产部郑经理来上课,讲解化妆品基本知识和生产流程以及公司在品控方面的措施。

通过讲解分析和实地考察,老刘表示原来对产品质量的顾虑和担心没有了,对于公司的营销理念和精简产品的策略表示理解。

老刘看出自身问题的端倪了

在交流的过程中,老刘的促销员们反映厨房重油污克星有顾客反映质量不好,去不掉油污。老熊问她们:自己用过或者针对客户的投诉试过没有?答曰没有。老熊遂请她们自己在陈列架上任意挑一瓶厨房重油污克星,带她们来到食堂,找到一瓶有很厚油污的煤气瓶,让她们直接用毛巾去擦,擦不掉。喷上重油污克星,马上去擦,喷过的部位立刻干干净净。

还有导购员反映对于产品知识不了解。老熊问她们几个基本的关于产品卖点和使用方法方面的问题,基本说不上来,再问她们有没有接受过产品知识的培训,答曰没有。

这个时候,老刘看出问题的所在了,他说,看来问题还是出在我的管理上,就拿导购来讲,一个是素质问题,第二是客观判断问题,对于市场反映的问题,要做出客观判断,不能听风就是雨,第三是培训问题,原来有这方面的制度的,但后来渐渐放松直至不搞了。

在接下来的一天时间里,老熊主要做了两件事,一是给老刘的导购做了一次促销培训,二是同老刘沟通,如何突破当前的停滞期,开创新的局面。

老熊是怎么开展促销员培训的?

老熊搞培训很简单。他先讲了一个故事:某人很穷,穷得家里没有一根筷子。扶贫团来了,推开他家的后窗,发现有一大片的竹林。扶贫团的人明白了,对于这种人,仅仅给予物质上的帮助是一点用都没有的,要治穷,先治懒!――讲完这个故事,老熊告诉大家,导购培训也是这样,要有主动学习的精神,产品每天就摆在货架上,基本的产品卖点、使用方法,说明书上写的清清楚楚、明明白白,如果连说明文字都懒得去看,再怎么培训也没有用。其实,导购员要掌握的基本的产品知识,只要掌握了说明文字就完全可以了――咱们导购员只要知道ZPT是素,具有消炎止痒去屑的作用,难道非要知道它的学名叫吡啶硫酮锌,分子式C10H8N2O2S2Zn,才能卖货吗?真正的专业知识又有几个人能听得懂?

所以老熊跟他们说,基本的产品知识和促销技能自己去看说明书和公司的产品手册、折页以及公司内刊,上面介绍的清清楚楚。真正需要培训的是『如何处理异议』以及『生动化陈列』(这些在公司发给大家的资料里都有PPT文件)。老熊打开电脑,给大家培训。

老熊的讲课遵循了两个原则:1、人的注意力只能集中12分钟,所以要不断刺激听课者的神经,这种刺激可以是讲一个笑话,也可以是一次提问,还可以是一个与主题有关的小游戏;2、一个观点,三个例子。每提出一个观点,都让导购本人在自己的日常工作中去找三个不同的例子,启发式地灌输促销理论。

结合上面两个原则来培训,大家都说,老熊的培训很幽默,很生动,而且获益非浅。

怎么找到突破困境的钥匙的?

老熊跟老刘在办公室泡茶。

老刘说,这次来,对公司的顾虑没有了,自身的问题一是人员素质较低;二是管理结构不合理,没有设一名终端督导,来管理培训导购员;三是没有培训体系。

老熊说,对呀,一个公司的成本就是一群没有培训的员工。但,解决好了人员和培训这两个问题,你就能突破当前的局面吗?

老刘:还需要做什么?

老熊:你没有建立起来一套成熟的商业系统,或者说你现在的生意模式有问题。

接着,老熊就以上问题,逐一分析给老刘听。

1、老刘目前的网点全是小卖场,小卖场销量提升空间实在有限。就好比一个村头小店,全村就那么几户人家,商圈有限,再怎么折腾,营业额也提升不到哪里去。而太原老吴,他的主打品牌在小店销量跟我们也差不多,很多地方还不如蓝森林,但在佳佳利系统,老吴一个月就能结十几万;还有榆次田森超市,一个店,就能回8-9万,而田森有四个店!举个不恰当的例子,人家都已经在驾驶航空母舰了,咱还在鼓捣农用运输车。蓝森林精减条码以后,郑重给出承诺,确保条码稳定,否则赔偿经济损失,加上经过几年的磨合,蓝森林现在包装稳定,膏体质量稳定,加上公司现在下狠心对生产过程的瑕疵进行整改,公司又有相关政策,现在是蓝森林启动大卖场的时候了。

2、咱们的敌人是谁?没有?怎么会?做终端不能没有假想敌。敌人教会了我们。终端工作的捷径就是向对手学习。没有了对手,工作就没有方向。“盯着别人做,再盯着自己做”一直是蓝森林的终端指导思想。前一段时间,有一个热播的电视剧《高地》,里面的小裁缝和王铁蛋两位主人公从战争年代的普通士兵开始,纠缠了一辈子,也斗了一辈子,直到后来当上了高级军官、将军,还是斗得不亦乐乎。可以这么说,斗争成就了彼此。

3、作为一个老板,咱们时常要考虑这么三件事:

一是团队的执行力、行动力。要让员工知道怎么做事,做什么事,为什么做事。明白不合格的员工是企业的成本,从而建立起有效的管理系统。

二是产品的市场表现力。我们原来提到的终端工作的四项基本原则(端架、地堆、导购、促销活动),是终端工作基本的指导纲领。市场表现力就是解决产品如何能卖的问题。

三是核心竞争力。核心竞争力就是让你的对手干瞪眼的能力。咱们要经常反思,我有什么是竞争对手没有的?你不可能在所有的方面都输给你的对手,还妄想取得总体上的胜利。蓝森林一直在创造核心竞争力。比如梯次鲜明、分品牌运作的完整的产品结构;比如不断推出的“史上最牛”促销活动和终端无敌价促销活动;比如即将上市的“消字号”产品。我们的这些优势在市场上能发扬光大吗?

4、新品攻略。厂家出了新的系列怎么做?许多经销商是将新品混到老品里面一起做,植萃系列上市了,大家说包装很好,卖得也不错。卖的不错吗?为什么总体销量却没有增长?新品卖多了,老品却卖少了,卖来卖去还是自己的那点份额。要让新品成为新的增长点,产品应该分系列来做,结合各产品特点,组织专门人马,各自定出运作方式和促销措施,再定出目标回款,督促实施。这样才能将整体市场做大。

进行了上面的分析后,老熊做了一个总结:

突破市场瓶颈的几点要素

1、渠道拓展是提升销量的重要途径,尽可能开辟新的卖场特别是大型卖场,能迅速树立品牌地位。在小店里,大家都差不多,有的店,人家可能还不如我们,而人家大店每月创造几十万的营业额,而我们是零!

2、作为经销商,作为一名老板,我们要时刻考虑团队的行动力、产品的市场表现力以及自身的核心竞争力这三个方面的因素,紧盯竞争对手,这样才能不断突破!

3、新品投放市场,要从人员、方案、投入、计划、考核等方面强化落实,把新品当成新的项目来做,让新品成为新的增长点。

听了老熊的分析,老刘说,我好像找到突破瓶颈的钥匙了。

关键词:蓝森林

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